Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un  olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta.  potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Dopo il pesto di pomodori secchi e noci, dopo quello di pistacchi, quello di mandorle, quello di lattuga, quello di noci e arancia, credo che sia ormai palese per tutti il mio debole per i pesti, ecco

Pesto di broccoli (Fotogrammi di zucchero)

Il pesto di gambi di carciofi è pronto. Buon Appetito! lo potrete gustare sia sulla pasta che sui crostini o come salsa di accompagno per carne arrosto.

Pesto di gambi di carciofi - salsa economica per condire e per crostini

Il pesto di gambi di carciofi è pronto. Buon Appetito! lo potrete gustare sia sulla pasta che sui crostini o come salsa di accompagno per carne arrosto.

Il pesto di fagiolini con nocciole sostituisce egregiamente il classico pesto alla genovese, per dare sapore alle nostre preparazioni.

Pesto di fagiolini con nocciole ricetta facile

Il pesto di fagiolini con nocciole sostituisce egregiamente il classico pesto alla genovese, per dare sapore alle nostre preparazioni.

Pesto di pomodori secchi e noci | Chiarapassion

Pesto di pomodori secchi e noci

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima facilissimo veloce,buono e genuino ideale per ogni tipo di pasta ottimo anche su tartine e bruschette

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima facilissimo veloce,buono e genuino ideale per ogni tipo di pasta ottimo anche su tartine e bruschette

ottimo pesto di fagiolini cotti da condire la pasta e non solo, provatelo anche nelle insalate!!

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Con gli Spaghetti al pesto di olive e mandorle porterete in tavola tutto l'aroma e il profumo della migliore cucina mediterranea!

Spaghetti al pesto di olive e mandorle

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Pesto di Pistacchi fatto in casa

Pesto di Pistacchi fatto in casa

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima facilissimo veloce,buono e genuino ideale per ogni tipo di pasta ottimo anche su tartine e bruschette

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima facilissimo veloce,buono e genuino ideale per ogni tipo di pasta ottimo anche su tartine e bruschette

La Salsa di acciughe (per carne crostini bruschette) è davvero ottima per condire gli spaghetti, per le tartine o per accompagnare una bella bistecca.

Salsa di acciughe (per carne crostini bruschette)

La Salsa di acciughe (per carne crostini bruschette) è davvero ottima per condire gli spaghetti, per le tartine o per accompagnare una bella bistecca.

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