Rachele Kodogonis

Rachele Kodogonis

Rachele Kodogonis
Altre idee da Rachele
Cibo

Cibo

Chilled Herb Crusted Tuna over a red beet, mandarin orang and Avocado chilled salad recipe

Chilled Herb Crusted Tuna over a red beet, mandarin orang and Avocado chilled salad recipe

2fd328fb2b85bc4b6c25e7f59fce77a2.jpg 640×819 pixels

2fd328fb2b85bc4b6c25e7f59fce77a2.jpg 640×819 pixels

Food presentation and photography #plating #presentation

Food presentation and photography #plating #presentation

Noma - Copenhagen ⭐️⭐️

Noma - Copenhagen ⭐️⭐️

Octopus & Fennel - Marque #plating #presentation

Octopus & Fennel - Marque #plating #presentation

Bereiden:Maak eerst de appelsaus. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes. Hou 1/2 appel apart voor de garnering. Snipper de sjalot fijn. Verhit de boter in een pan en fruit de sjalot erin glazig. Voeg de appelpartjes toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat het mengsel afgedekt 5 minuten zachtjes pruttelen.

Bereiden:Maak eerst de appelsaus. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snij in kleine stukjes. Hou 1/2 appel apart voor de garnering. Snipper de sjalot fijn. Verhit de boter in een pan en fruit de sjalot erin glazig. Voeg de appelpartjes toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en laat het mengsel afgedekt 5 minuten zachtjes pruttelen.

Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie - Solo !

Kabeljauw in kruidenkorst met fijne groentjes en crème van bladpeterselie - Solo !

Origineller Sichtschutz im Garten - bequeme Sitzecke im Außenbereich

Origineller Sichtschutz im Garten - bequeme Sitzecke im Außenbereich