QualcosaDiCucina

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Tante ricette di cucina facili da preparare per chiunque. Semplici, geuine e sfiziose come i piatti della cucina di una volta.
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Altre idee da QualcosaDiCucina
Pasta al pesto e pomodoro, una variante della tipica ricetta ligure. Un primo piatto molto semplice e veloce da preparare in pochissimo tempo. Ideale e perfetta per la Primavera e l’Estate, quando la voglia di stare ai fornelli e davvero poca.   #Basilico #Pasta #Pinoli #Pomodori

Pasta al pesto e pomodoro, una variante della tipica ricetta ligure. Un primo piatto molto semplice e veloce da preparare in pochissimo tempo. Ideale e perfetta per la Primavera e l’Estate, quando la voglia di stare ai fornelli e davvero poca. #Basilico #Pasta #Pinoli #Pomodori

Pizzette Fritte

Pizzette Fritte

I Filetti di Nasello in Crema di Tuorli sono un ottimo secondo piatto a base di pesce fresco, sfizioso e semplice da realizzare. I Filetti di Nasello sono preparati facendoli dorare in padella e poi terminare la cottura nel brodo ed i tuorli.   #Brodo #Nasello

I Filetti di Nasello in Crema di Tuorli sono un ottimo secondo piatto a base di pesce fresco, sfizioso e semplice da realizzare. I Filetti di Nasello sono preparati facendoli dorare in padella e poi terminare la cottura nel brodo ed i tuorli. #Brodo #Nasello

Il Risotto Primavera è un primo tradizionale con tutte le verdure di stagione, semplice ma raffinato da preparare. Soggetto a numerose varianti, in base alla stagione e a quanto offre il mercato, sono da preferirsi i prodotti freschi e di stagione a quelli conservati.   #Asparagi #Carciofi #Fagiolini #Lattuga #piselli #Riso #Risotto #Verdure #food #foodporn #instaspring #spring #springtime #cibo #cooking #cucina #delicious #foodblog #foodblogger #foodgasm

Il Risotto Primavera è un primo tradizionale con tutte le verdure di stagione, semplice ma raffinato da preparare. Soggetto a numerose varianti, in base alla stagione e a quanto offre il mercato, sono da preferirsi i prodotti freschi e di stagione a quelli conservati. #Asparagi #Carciofi #Fagiolini #Lattuga #piselli #Riso #Risotto #Verdure #food #foodporn #instaspring #spring #springtime #cibo #cooking #cucina #delicious #foodblog #foodblogger #foodgasm

La Torta Pasqualina Tradizionale è una torta, solitamente salata, tipica della Liguria (più precisamente del Genovesato) che viene preparata anche in altre località d'Italia con caratteristiche differenti (talvolta anche in versione dolce). Cotta al forno, è tipica del periodo pasquale.   #Bietole #Cucina Tipica Italiana #Formaggi e Latticini #Liguria #Pasqua #Pasta Sfoglia #Ricotta #Spezie #Torta Salata #Verdure

La Torta Pasqualina Tradizionale è una torta, solitamente salata, tipica della Liguria (più precisamente del Genovesato) che viene preparata anche in altre località d'Italia con caratteristiche differenti (talvolta anche in versione dolce). Cotta al forno, è tipica del periodo pasquale. #Bietole #Cucina Tipica Italiana #Formaggi e Latticini #Liguria #Pasqua #Pasta Sfoglia #Ricotta #Spezie #Torta Salata #Verdure

Nella tradizione napoletana esistono due varianti di Zeppole di San Giuseppe: fritte, come questi Beignets di San Giuseppe, e al forno, simili ai Bignè di San Giuseppe della versione romana, emtrambi fanno parte della Cucina Italiana.   #Festa del Papà #Zeppole #Zeppole di San Giuseppe

Nella tradizione napoletana esistono due varianti di Zeppole di San Giuseppe: fritte, come questi Beignets di San Giuseppe, e al forno, simili ai Bignè di San Giuseppe della versione romana, emtrambi fanno parte della Cucina Italiana. #Festa del Papà #Zeppole #Zeppole di San Giuseppe

.Oggi saziamoci con un bel piatto di Ziti al Ragù di Carne conditi con un sugo denso e corposo come questo Ragù. Gli Ziti sono una pasta della tradizione Gastronomica Napoletana, infatti a Napoli la donna che si sposa è chiamata "Zita" e proprio i Ziti, lunghi tubetti,   #Polpa di Manzo #Ragù #Ragù di Carne #Ziti

.Oggi saziamoci con un bel piatto di Ziti al Ragù di Carne conditi con un sugo denso e corposo come questo Ragù. Gli Ziti sono una pasta della tradizione Gastronomica Napoletana, infatti a Napoli la donna che si sposa è chiamata "Zita" e proprio i Ziti, lunghi tubetti, #Polpa di Manzo #Ragù #Ragù di Carne #Ziti