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Canederli - Trentino Alto Adige

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Le ricette con il pane avanzato o raffermo

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Torta di Castagne, ricetta tipica delle Dolomiti

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torta di grano saraceno e mirtilli rossi

storie di cucina: torta di grano saraceno e mirtilli rossi

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da Fragole e Vaniglia

Frittelle di mela

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Ricette tipiche dall'Alto Adige: Strudel di mele

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La Cucina di Stagione: Biscotti Linzer di Natale

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da Fragole e Vaniglia

Frittelle di mela

Frittelle di mela |Sloppina in cucina "Fragole e Vaniglia"

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Le frittelle di mele, tipiche del Trentino Alto Adige, vengono servite non solo come dolce, ma anche come accompagnamento a carni di maiale e piatti salati.

Frittelle di Mele www.passionemontagna.com

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I Knodel, o Canederli, sono un piatto della tradizione del Trentino Alto Adige, un cosiddetto piatto povero

Knödel www.passionemontagna.com

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La Linzer Torte è un dolce tipo crostata, ma con nocciole tritate (ma anche noci o mandorle) nell'impasto

Linzer Torte www.passionemontagna.com

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