Vilma Pozzati
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Peperoncini in salamoia - I piatti di Vilma

Salve, le sardine con pomodorini, sono poco considerate perchè fanno parte del pesce azzurro, invece sono ricche di omega tre, ma cosi poco usate

sardine con pomodorini - I piatti di Vilma

Salve, le sardine con pomodorini, sono poco considerate perchè fanno parte del pesce azzurro, invece sono ricche di omega tre, ma cosi poco usate

sardine con pomodorini - I piatti di Vilma

Dado di carne fatto con carne e verdure di mia scelta

dado di carne - I piatti di Vilma

Salve, un buon cous cous con verdure, quando c’è caldo si mangia volentieri e d’estate e in queste giornate afose, complice la poca voglia di mangiare e soprattutto di stare  ai fornelli si cerca di fare cose rapide e fresche, allora  ben venga una bella porzione di cous cous con tanta verdura quella che più  ci piace e magari mettendoci …

cous cous con verdure - I piatti di Vilma

Salve, per pranzo ci facciamo questa buonissimo primo piatto, paccheri con calamari,  pomodorini e peperoncino piccante, io ho usato dell’habanero orange coltivato da noi ( veramente dal marito) piccanti al punto giusto se piace, per prima cosa dopo aver comprato dal vostro pescivendolo di fiducia o in pescheria, dei calamari freschi (noi per fare due piatti di pasta ne abbiamo …

paccheri con calamaro - I piatti di Vilma

Risotto ai bruscandoli

Risotto ai bruscandoli

taglitelle funghi e broccolo primo piatto

tagliatelle funghi e broccoli - I piatti di Vilma

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tagliatelle funghi e broccoli - I piatti di Vilma