Zuppa di lenticchie e riso integrale, una ricca minestra con legumi e cereali, patate lesse, aromatiche e curcuma, una spezia antiossidante e antinfiammatoria.

Zuppa di lenticchie e riso integrale, con patate e curcuma

Il dahl di lenticchie è un piatto indiano molto speziato che potrete servire come zuppa o come contorno, magari per accompagnato da uno stufato di ortaggi di stagione. Nella preparazione del dahl di lenticchie non possono mancare spezie come la curcuma e lo zenzero e il mix di spezie indiane che in Italia chiamiamo curry.

Il dahl di lenticchie è un piatto indiano molto speziato che potrete servire come zuppa o come contorno, magari per accompagnato da uno stufato di ortaggi di stagione. Nella preparazione del dahl di lenticchie non possono mancare spezie come la curcuma e lo zenzero e il mix di spezie indiane che in Italia chiamiamo curry.

zuppa di lenticchie piccante

I t a l i a n f o o d - Z u p p a d i l e n t i c c h i e

Un piatto semplice e gustoso da assaporare durante una fredda serata invernale o, grazie al suo basso contenuto di calorie, adatto da inserire in un menu leggero e con pochi grassi.

Un piatto semplice e gustoso da assaporare durante una fredda serata invernale o, grazie al suo basso contenuto di calorie, adatto da inserire in un menu leggero e con pochi grassi.

Zuppa di lenticchie e porri al curry

Zuppa di lenticchie e porri al curry

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