Paola Tozzola

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Altre idee da Paola
polpette di zucca

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I fichi caramellati sono una ricetta semplice per poterli conservarli per lungo tempo. Per poter gustare della dolcezza dei fichi anche a Natale.

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Ricette e tradizioni della cucina piemontese.

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Sale di sedano | Ambiente Bio

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Una ricetta con foto passo dopo passo per una delle conserva più quotate nelle nostre dispense, le melanzane sott'olio sono uno di quei contorni che ci fanno compagnia per tutto l'inverno.

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Ricette semplici tipiche della dieta mediterranea.

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Clicca sull'immagine per ingrandirla Nome: DSCN1577.jpg Visite: 2426 Dimensione: 22.3 KB ID: 260727

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Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sian...

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La sbriciolata di patate è una variante salata della classica sbriciolata dolce davvero irresistibile. Ecco la ricetta

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Dal blog Valebel in cucina la ricetta della torta di noci allo yogurt: light e non troppo dolce ideale da inzuppare nel the o nel cappuccino

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