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#cheesecake al #cioccolato con marmellata di frutti di bosco, lamponi e more  Ogni fetta ha il peso specifico del plutonio, millemilacalorie ed è il dolce meno #light che abbia mai fatto, ma...ti rimette al mondo  Presto (si spera) sul blog! #chocomaniac #chocolovers #foodporn #foodies #foodlovers

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Italian Peaches!

The last pinner said: "Pesche dolci di pasta brioche" - Looks to me to be halved sugared pastries, made to look like peaches, with mint leaves and sandwiched cream/custard.

Bavarese–fragole************Per la crema inglese 250 gr. di latte 1 baccello di vaniglia 100 gr. di tuorli 150 gr. di zucchero Per la bavarese 500 gr.di crema inglese a 18° 12 gr. di gelatina in fogli 500 gr. di panna montata 500 gr. di fragole frullate con 50 gr. di zucchero a velo e poi passate al coulis

Bavarese–fragole************Per la crema inglese 250 gr. di latte 1 baccello di vaniglia 100 gr. di tuorli 150 gr. di zucchero Per la bavarese 500 gr.di crema inglese a 18° 12 gr. di gelatina in fogli 500 gr. di panna montata 500 gr. di fragole frullate con 50 gr. di zucchero a velo e poi passate al coulis