Graziella Pisani

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Turredda (Pane di patate) Ingredienti: 400 g. di semolato, 150 g. di patate lesse e passate, 50 g. di strutto, 100 ml. di acqu...

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Qualche giorno fa ho visto delle focaccine in panetteria, quando sono tornata a casa la voglia di farle ha preso il sopravvento e qualche ora dopo erano già in forno. Il risultato mi ha soddisfatta a tal punto da averle già fatte due volte; sono delle focaccine profumate e irresistibili: potevo non lasciarvi la ricetta? :) Ingredienti: 900g semola rimacinata 100g farina 0 15g lievito di birra 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 6g sale 600ml circa d'acqua Per condire: erbe aromati...

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coniglio in agrodolce

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