Manuela Piras

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Altre idee da Manuela
Imburra lo stampo da ciambella, spolverizza fondo e pareti con pangrattato o biscotti sbriciolati ed elimina lIngredienti 200 g di farina 00 150 g di burro 300 g di zucchero 3 uova 100 g di fecola di patate o maizena 10 g di lievito vanigliato in polvere per dolci 1,5 dl di latte fresco intero 30 g di cacao amaro pangrattato o biscotti secchi sbriciolati finemente, per lo stampo un pizzico di sale Taglia il burro a fiocchetti e lavoralo con un cucchiaio di legno per ammorbi

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Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

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Devo dirvelo……sono i biscotti più buoni che abbia mai fatto e mangiato. Consiglio caldamente di provarli. Profumati,cioccolatosi,morbidi n...

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Giovanni Paolo II

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Tartarughe ninja

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