Experimente aus meiner Küche: Penne in cremiger Gemüsesoße

Penne in cremiger Gemüse-Schinken-Soße

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Penne in cremiger Gemüse-Schinken-Soße

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Gnocchi di patate dal libro "Accademia Montersino" e pesto di rucola.

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Spaghetti gehen einfach immer und überall - aber gefüllt in einer Paprika? Klar, geht auch! Geht schnell, sieht gut aus und ist verdammt lecker!

Gefüllte Paprika mit einem Nest aus Spaghetti

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Nudeltorte - Maccheronitorte mit Ricottacreme und Erbsen

Nudeltorte - Maccheronitorte mit Ricottacreme und Erbsen (Thermomix - Rezepte mit Herz)

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trofie al forno speck e noci

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Pasta con speck e pesto di pistacchi, ricetta cremosa senza panna

Pasta con speck e pesto di pistacchi

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Pasta con pesto di pistacchi, pancetta e pomodori pachino (la ricetta del raduno)

Pasta con pesto di pistacchi pancetta e pomodori pachino

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Trofie pancetta, mozzarella e pistacchio. Ho seguito la ricetta con la variante di scolare il grasso rilasciato dalla pancetta per poi continuare a cuocere facendo sgrassare ancora, avrei dovuto seccare di più la pancetta e mantenere un po di acqua di cottura per cremolare un po'. in ogni caso il risultato è stato buono: la prossima volta vorrei provare con 80 grammi di pistacchio al posto dei 100 della ricetta. alla prossima!

Trofie pancetta, mozzarella e pistacchio

Trofie pancetta, mozzarella e pistacchio. Ho seguito la ricetta con la variante di scolare il grasso rilasciato dalla pancetta per poi continuare a cuocere facendo sgrassare ancora, avrei dovuto seccare di più la pancetta e mantenere un po di acqua di cottura per cremolare un po'. in ogni caso il risultato è stato buono: la prossima volta vorrei provare con 80 grammi di pistacchio al posto dei 100 della ricetta. alla prossima!

Lasagne con melanzane pomodoro e mozzarella

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