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Zuccotto al limone e cocco senza cottura
Zuccotto al limone e cocco senza cottura
blog.giallozafferano.it

Zuccotto al limone e cocco senza cottura

E se il caldo sta mettendo a dura prova la mia pazienza la voglia di coccolare la mia family con il dessert della domenica ancora resiste...!! Però di accendere il forno non ci penso proprio! E al...
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· 12 servings

Ingredients

Ingredients
• 400 g savoiardi
• 250 g mascarpone
• 600 g panna fresca liquida (oppure panna vegetale)
• 20 g succo di limone
• 1 limone (scorza grattugiata di 1 limone di medie dimensioni)
• 40 g zucchero (peso per chi usa la panna vegetale, per chi usa la panna fresca aumentare la dose in base al proprio gusto)
• 30 g cocco rapè
• 500 g panna fresca liquida (o panna vegetale)
• 1 limone (di grandi dimensioni)
• 20 g cocco rapè