Карамельные груши Ингредиенты: Груша - 3 шт. Тростниковый сахар - 5 ст.л. Сливочное масло - 40 гр. Десертный алкоголь (необязательно) - 4 ст.л. ПП печенье/тарталетки Сливки (35%) - 40 мл. Шоколад - 70 гр (горький) Мороженое Приготовление: 1. Груши очистить снаружи и изнутри. 2. Сахар засыпать в сотейник и поставить на огонь. Нагревать, пока сахар не превратиться в карамель. 3. Добавить сливочное масло, растопить. 4. Положить груши. 5. Влить алкоголь и горячую воду. Варить груши до...