La ricetta che vi propongo oggi è di una torta classica, veloce e semplice da preparare: la torta di mele soffice senza glutine! Una torta morbida, profumata e buonissima, che accontenta i gusti di tutti, la mia versione della torta di mele è senza glutine, senza lattosio e perfetta anche per chi è allergico al nichel.