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Ricettina: involtini asiatici di carne e cavolo cinese - Carlotta e il bassotto | Ricetta | Cavolo cinese, Cibo asiatico, Involtini
a person holding a tray with some food and chopsticks on top of it
carlottaeilbassotto.com

Ricettina: involtini asiatici di carne e cavolo cinese - Carlotta e il bassotto

35min · 4 servings
Involtini asiatici di carne e cavolo cinese, una versione più fresca dei classici involtini di verza cotti nel sugo. Vieni a scoprire la ricetta.
Marisa B
Marisa B

Ingredients

Condiments
• 2 Cucchiai di salsa di soia
• 50 ml Di salsa di soia per la salsa
• 1 cm Di zenzero grattugiato fresco per la salsa
• 1/2 Lime per la salsa
• 1 Pizzico di zucchero per la salsa
Other
• 2 Carote (circa 100 g)
• 1 Cavolo cinese (circa 600 g)
• 1 Cipollottto
• 50 ml Di acqua
• 500 g Di carne macinata di manzo (o anche mista manzo e maiale se la vuoi un po' più saporita)
• 1 cm Di zenzero fresco grattugiato
• olio di girasole per la padella
• sesamo tostato per guarnire

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