Ricetta Luccio alla mantovana | RicetteMania | Ricetta | Ricette, Ricette di cucina, Cibo etnico
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Il luccio è un pesce predatore d'acqua dolce che può raggiungere grandi dimensioni. Ha una carne ottima e soprattuttomagra.Molto utilizzato nella cucina lombarda. E' importante eliminare accuratamente le eventuali uova, poichè risultano tossiche.
