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Ricetta Cotolette di pollo alla milanese | Ricetta | Ricette, Cotolette di pollo, Insalata di melone
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Cibi E Bevande
fried fish with lemon slices and herbs on a pink tablecloth next to some flowers
cucchiaio.it

Ricetta Cotolette di pollo alla milanese

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· 25min
Le cotolette di pollo alla milanese o cotolette di petto di pollo sono semplici da preparare e gustosissime. Le fettine di petto di pollo, impanate e poi fritte nel burro chiarificato, restano croccanti fuori ma tenere all'interno e molto delicate. Un secondo piatto perfetto e apprezzato in ogni occasione.
cucchiaioitC
Cucchiaioit
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Ingredients

Baking & Spices
• 0 Farina
Other
• 350 g Di burro chiarificato
• 6 Fettine di petto di pollo
• pangrattato
• sale di Maldon
• un limone
• 2 Uova

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