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Preparazione uno spinacino di manzo di 800 g 200 g di carne tritata di vitello 150 g di salsiccia sgranata 15 g di funghi secchi già ammorbiditi in acqua 100 g di piselli surgelati scottati in acqua bollente 30 g di grana grattugiato 2 fette di pancarré senza crosta 4 cucchiai di latte 2 uova […]
