In Italia fino alla prima metà del ‘900 i matrimoni delle classi abbienti terminavano con un semplice dessert. Ma dagli anni cinquanta la tradizionale torta nuziale è diventato “il simbolo” dei festeggiamenti di ogni banchetto nunziale di qualsiasi classe sociale, e viene considerata oggi un elemento irrinunciabile per ogni matrimonio che si rispetti!! La Torta nuziale è, assieme alla sposa, la “regina del ricevimento”, la sua maestosità ed il suo stile sempre più ricercato...
