Oggi 22 giugno inauguro ufficialmente l’inizio delle mie ricette estive fatte con orzo, farro e riso. E poi le ricette con orzo o farro mi piacciono perché mi sembra di mangiare ancora più sano e salutare.. 😉 L’insalata fredda d’orzo è d’obbligo quando inizia a fare caldo, e visto che nella dispensa ho un pacco …
