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Millefoglie : la Ricetta classica della Torta Millefoglie alla crema | Ricetta | Ricette dolci, Ricette, Dolci
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Food And Drink
a piece of cake on a plate with raspberries and powdered sugar around it
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tavolartegusto.it

Millefoglie : la Ricetta classica della Torta Millefoglie alla crema

Millefoglie è un dolce tipico della pasticceria francese: tre strati pasta sfoglia alternati a crema pasticcera. Ricetta perfetta come in pasticceria!
tavolartegustoT
Tavolartegusto

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· 45min · 6 servings

Ingredients

Pasta & Grains
• 1 Rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Baking & Spices
• 0 30 gr di farina
Drinks
• 400 g Di latte intero fresco
• 1 Tuorlo +n 1 cucchiaino di latte
Other
• 3 Cucchiai di zucchero a velo + quello per completare
• 1 Cucchiaio di estratto di vaniglia
• 20 g R di fecola di patate
• 50 g R di panna liquida fresca (oppure 25 gr di latte)
• 150 g R di zucchero
• 6 Tuorli medi freschissimi