Come preparare il liquore di mirto Per preparare questo tipico liquore di tradizione sarda occorrono bacche di mirto mature al punto giusto, sode e prive di ammaccature, alcool a 95° di ottima qualità, zucchero semolato e un barattolo di vetro con tappo a chiusura ermetica. Staccate le bacche di mirto dai rametti, mettetele in un colino e lavatele sotto il getto dell’acqua corrente per eliminare la polvere. Fate scolare…