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Involtini di melanzane
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Gli Involtini di melanzane sono un antipasto o secondo piatto leggero ma ricco di sapori, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia o tra amici. Se preferiamo, possiamo cuocere gli involtini di melanzane al forno: ci basta metterli in una teglia con il sugo, e magari con un bel gratin di formaggio grattugiato e pangrattato. #fattoincasadabenedetta #ricettafacile #ricetteveloci #ricetteestive
Fatto in Casa da Benedetta
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Ingredients
Dairy
• 200 g Formaggio asiago
Other
• aglio 1 spicchio
• basilico
• basilico 12 foglie grandi
• melanzane 2
• olio extravergine di oliva
• parmigiano grattugiato
• passata di pomodoro 500 g
• sale fino