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Guarda il nuovo corso online sugli antipasti di pesce 🐟
Segui la nuova MasterClass online sugli antipasti di pesce di Acadèmia.tv e prepara il menù perfetto per l’estate! Il Maestro Davide di Fabio ti insegnerà a trattare il pesce per ottenere una consistenza ideale delle carni, sia a crudo che in cottura 🐟 Grazie al corso imparerai a sfilettare alla perfezione pesci da scoglio e da lenza, inoltre ti farà vedere come preparare una tempura croccante per friggere sia pesci che vegetali. Su Acadèmia.tv torivi tantissimi altri corsi di cucina…
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