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Glassa al cioccolato | Ricetta | Glassa al cioccolato, Glassa di cioccolato fondente, Cioccolato

a person dipping chocolate into a bowl on top of a wooden cutting board next to other foods

cookist.it

Glassa al cioccolato

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· 20min · servings

La glassa al cioccolato è una preparazione di base semplice e golosa a base di cioccolato fondente, zucchero e latte. Largamente impiegata in pasticceria per ricoprire sachertorte, profiteroles, muffin, frollini e prelibatezze di ogni genere, è facile da realizzare anche per chi è alle prime armi in cucina.

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Ingredients

Drinks

• 100 ml Latte

Other

• Cioccolato fondente, 150 gr

• Zucchero, 70 gr

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