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Filetti di Pangasio in Forno al Gratin
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I filetti di Pangasio hanno la carne morbida e dal sapore delicato.Questa ricetta ne esalta il sapore e li rende molto appetitosi.E' un secondo piatto semplicissimo e molto veloce da realizzare.Accompagna con insalata fresca di stagione o con patate bollite e condite con prezzemolo e salsa Vinaigrette.
Ingredients
Ingredients
• 400 gr. di filetti di pangasio
• 2 spicchi di aglio
• 5 cucchiai di pangrattato
• 1 cucchiaio di origano
• 2 cucchiai di olio di oliva
• 1 cucchiaio di pepe
• q.b. di sale