La Batata rossa – Patata Dolce Americana al forno: un contorno semplice e alternativo. La Batata rossa, più comunemente conosciuta come Patata dolce o Patata americana, è un tubero dalla polpa di colore arancione e un sapore dolciastro che ricorda vagamente quello della zucca. Anche se il nome somiglia a quello della più tradizionale Patata,