L'arrosto al latte è un secondo piatto delicato ed elegante che si prepara in poco tempo. La cottura avviene in tegame assieme al latte con cui poi formerete una deliziosa salsa di accompagnamento che renderà la carne umida e sfiziosa. Una ricetta semplice e veloce che darà una veste un po' diversa al classico arrosto che mio avviso, soprattutto nei periodi di festa, è una delle soluzioni più furbe per portare in tavola un piatto speciale senza perdere un'intera giornata ai fornelli. Potete…
