I Panini soffici da buffet sono quei piccoli panini morbidissimi e profumati che si trovano sulle tavole imbandite dei buffet, classici panini realizzati con latte fresco e senza burro, che li rendono morbidissimi come nuvole! Grazie al loro gusto neutro, sono perfetti da soli al naturale; oppure da riempire con farcitura dolce o salata: come nutella o affettati, salumi, formaggii! È una ricetta facilissima, ed è l'ideale per festeggiare ricorrenze come vigilia di capodanno, compleanni o…