Difficulty: Easy
@tirmagno è colpevole: con questi toast di gamberi fritti ci farà impazzire tutti! Sono irresistibiliiiii!
Ingredienti per circa 8/10 mini toast:
500 g di gamberi crudi (con gusci)
pane bianco
1 cipollotto
2 g di zenzero
Salsa di soia
Sale e pepe
Erba cipollina e semi di sesamo per guarnire
Olio di sesamo
Olio per friggere
Procedete come indicato nel video, prima pulite i gamberi rimuovendo l'intestino con uno stuzzicadenti, tritateli con un coltello. Mettete tutto in ciotola ed aggiungete un filo di olio di semi (olio di sesamo top), grattugiate lo zenzero e mettete salsa di soia a piacimento insieme al cipollotto tritato. Fate in 4 il pane e farciteci i panini con i gamberi, saranno molto appiccicosi e si potranno friggere senza problemi. Decorate con erb