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Quando si è bloccati a casa dalla troppa neve, cosa si fa? Si impasta! Non c'è nulla di paragonabile al profumo di pane e di biscotti che r...

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Alberelli di sfoglia segnaposto, un'idea troppo carina che ho visto sul sito di cucina di Misya, li ho realizzati molto velocemente ieri per provarli e dev

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Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

pomodori confit | Cuociamo i pomodorini confit a 120 gradi per circa un’ora e mezza Sforniamoli e serviamoli caldi o a temperatura ambiente.

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