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Ricetta Pizza rustica napoletana - Rustico napoletano | Ricetta | Ricette, Pizza rustica napoletana, Cibo per pasqua
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Cibi E Bevande
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chiarapassion.com
Ricetta Pizza rustica napoletana - Rustico napoletano
46 ratings
Un fragrante guscio di pasta frolla racchiude un ripieno cremoso e super gustoso, una ricetta classica partenopea buonissima.
Chiarapassion
Ingredients
Baking & Spices
• 0 500 g di farina
Dairy
• 40 g Di parmigiano reggiano
• 40 g Di pecorino romano
• 600 g Di ricotta
• 200 g Tra provolone
Other
• 240 g Di burro (freddo)
• 20 g Di maizena
• 180 g Di salame (tipo napoli)
• 6 g Di sale
• 80 g Di zucchero (semolato)
• pepe (nero)
• Per il Ripieno
• punta di cucchiaino di lievito per dolci
• sale
• Spennellare con 1 tuorlo (con 1 cucchiaio di latte)
• 3 uova (intere)
2 Comments
