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Nidi di rondine

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· 1hr 30min · 4 servings
I NIDI DI RONDINE sono un primo piatto preparato con una sfoglia di pasta fresca farcita con prosciutto, funghi e formaggio. Perfetta da servire per un pranzo in famiglia! #giallozafferano #pasta #primi #primipiatti #pastafresca #baking #homemade #ham #cheese #mushrooms [Ham and cheese pasta rolls]
GialloZafferano
GialloZafferano

Ingredients

Meat
• 140 g Prosciutto cotto a fette
Baking & Spices
• 240 g Farina 00
Drinks
• 550 g Latte fresco intero
Dairy
• 140 g Emmentaler a fette
• 50 g Parmigiano reggiano dop grattugiato
Other
• Burro 50 g
• Funghi champignon 150 g
• Noce moscata grattugiata 1 pizzico
• Sale 1 pizzico
• Uova intere medie a temperatura ambiente 2

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