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Greta's corner

Greta's corner: Sbrinz and Gruyere stuffed pretzel for the

Schlutzkrapfen       Zutaten für 4 Personen: 100 ml Milch, 75 g Butter, 2 Eier, 150 g Mehl, 125 g Roggenmehl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Frisch geriebene Muskatnuss, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, 225 g TK-Blattspinat, 75 g Parmesan, 250 g Ricotta, 1 EL Semmelbrösel, 1 ½ Bund Schnittlauch. Zubereitung: 1. Die Milch lauwarm erwärmen und 25 g Butter darin schmelzen. Ein Ei trennen. Beide Mehlsorten, ½ TL Salz, ein Ei, das Eigelb und die Milch zu einem glatten Teig verkneten. Den…

Schlutzkrapfen Zutaten für 4 Personen: 100 ml Milch, 75 g Butter, 2 Eier, 150 g Mehl, 125 g Roggenmehl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Frisch geriebene Muskatnuss, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, 225 g TK-Blattspinat, 75 g Parmesan, 250 g Ricotta, 1 EL Semmelbrösel, 1 ½ Bund Schnittlauch. Zubereitung: 1. Die Milch lauwarm erwärmen und 25 g Butter darin schmelzen. Ein Ei trennen. Beide Mehlsorten, ½ TL Salz, ein Ei, das Eigelb und die Milch zu einem glatten Teig verkneten. Den…

Mit dem Rezept vom Küchenchef der 5* Thermenwelt Hotel Pulverer - Loystubn, können Sie die Kürbiscremesuppe mit karamellisierten Jakobsmuscheln nachkochen!

Mit dem Rezept vom Küchenchef der 5* Thermenwelt Hotel Pulverer - Loystubn, können Sie die Kürbiscremesuppe mit karamellisierten Jakobsmuscheln nachkochen!

Our Smoky Chipotle Mayo is just dying to be on this California #Club sandwich. [Promotional Pin]

California Club with Chipotle Mayo

Today’s Sandwich: California Club with Chipotle Mayo (Homemade).A triple-decker club sandwich made with turkey, bacon, Swiss cheese, avocado, and a fried egg. One sandwich is enough for 2 people.

Die Erdäpfelsauce passt zu Fisch und zu Faschierter Braten. Ein einfaches Rezept mit Genuss-Garantie.

Erdäpfelsauce

Die Erdäpfelsauce passt zu Fisch und zu Faschierter Braten. Ein einfaches Rezept mit Genuss-Garantie.

Das Rezept der Wälder Käsknöpfle ist vor allem im Westen Österreichs sehr beliebt. Als Beilage genießt man oft Kartoffelsalat.

Wälder Käsknöpfle

Das Rezept der Wälder Käsknöpfle ist vor allem im Westen Österreichs sehr beliebt. Als Beilage genießt man oft Kartoffelsalat.

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