Avete presente quel classico piatto di bresaola condita con olio, limone e scaglie di parmigiano? Beh, oggi lo trasformiamo dando carattere ad un risotto che prenderà il sapore di questi ingredienti appena citati! Siete pronti, quindi, a preparare uno squisito risotto al limone con bresaola croccante e parmigiano? Ecco come trasformare un classico secondo piatto
