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Pasta Matta e Pasta Frolla  Vegan-in-Italy | Ricette Veloci

Pasta Matta e Pasta Frolla Vegan-in-Italy | Ricette Veloci

Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il di…

Ecco a voi una tabella indicativa con rapporto tra dosi per pan di spagna e misura teglia.

Tabella indicativa con rapporto tra dosi per pan di spagna e misura teglia

Ecco a voi una tabella indicativa con rapporto tra dosi per pan di spagna e…

COME SOSTITUIRE IL LIEVITO PER DOLCI

Come sostituire il lievito nei dolci con bicarbonato e cremor tartaro

Come sostituire il lievito: http://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-lievito-2

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