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CLAUDIA RODEN

CLAUDIA RODEN

La pasta al forno con broccoli e scamorza è uno dei cavalli di battaglia di mia madre e probabilmente uno dei miei primi preferiti il che, detto da me (che potrei benissimo fare a meno…

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L'acqua cotta è un piatto tipico della cucina maremmana, soprattutto della Maremma grossetana. Si tratta di una zuppa di verdure, i cui ingredienti principi

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Volevo un gatto nero Secondo la infallibile programmazione che dovrebbe scandire le pubblicazioni di questo nuovo blog, i...

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Onigiri

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tortelli dolci di castagne

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L’insalata di Mare

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Starbooks: MOUCLADE

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Il baccalà alla potentina si prepara rosolando la cipolla in padella e aggiungendo poi il baccalà ed il concentrato di pomodoro diluito in poca acqua, infine uniremo l'uva e le olive. Ecco i passaggi per la ricetta del baccalà alla potentina

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tortilla de papas

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La Quiche di Tiziana

Cucinando e assaggiando.: Quiche con agretti peperoni arrosto e prosciutto

tortino patate e funghi

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Les «œufs nuage» — ou cloud eggs dans la langue de Shakespeare — enflamment Instagram. Zoom sur ce déjeuner santé qui connaît un second souffle grâce au pouvoir d’un hashtag bien placé. Cet œuf miroir revisité existait depuis quelques années déjà. Reste...

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crescia-sfogliata

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