la pancia del lupo: Crostata di latte " o fugassa

la pancia del lupo: Crostata di latte " o fugassa

La focaccia di Giorgio Locatelli è uno di quei fenomeni che definirei “virali” tra i foodblogger: non c’è un foodie italiano che non abbia provato, documentato e definitivamente apprezzato questa ricetta che, inutile dirlo, è stata lanciata sulla rete da Sigrid, alias il Cavoletto di Bruxelles. Questa è senza dubbio la ricetta di focaccia più …

La focaccia di Giorgio Locatelli è uno di quei fenomeni che definirei “virali” tra i foodblogger: non c’è un foodie italiano che non abbia provato, documentato e definitivamente apprezzato questa ricetta che, inutile dirlo, è stata lanciata sulla rete da Sigrid, alias il Cavoletto di Bruxelles. Questa è senza dubbio la ricetta di focaccia più …

Girelle di sfoglia con patate prosciutto e stracchino (aggiungi un po' di erbette - tipo rosmarino)

GIRELLE DI SFOGLIA CON PATATE prosciutto e stracchino

Girelle di sfoglia con patate prosciutto e stracchino (aggiungi un po' di erbette - tipo rosmarino)

il ramaiolo: Sfoglie di pane!

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Come preparare un buffet per 20 persone - senza pensare al suicidio XD

Come preparare un buffet per 15-20 persone - senza pensare al suicidio XD

Come preparare un buffet per 20 persone - senza pensare al suicidio XD

Cotolette di melanzane alla parmigiana: due dei nostri piatti preferiti in un unico grande secondo piatto! [Fried Cotoletta Aubergine parmigiana]

Cotolette di melanzane alla parmigiana: due dei nostri piatti preferiti in un unico grande secondo piatto! [Fried Cotoletta Aubergine parmigiana]

Focaccia di Recco– 250 gr di farina “0” – 120 gr di acqua tiepida – 30 ml di olio e.v.o. + 1 cucchiaio per spennellare – sale q.b. – 300 gr di squacquerone o crescenza o stracchino

Focaccia di Recco– 250 gr di farina “0” – 120 gr di acqua tiepida – 30 ml di olio e.v.o. + 1 cucchiaio per spennellare – sale q.b. – 300 gr di squacquerone o crescenza o stracchino

focaccia barese con pomodorini e olive

Focaccia barese con pomodorini e olive

focaccia senza lievito con stracchino e asiago, semplice veloce e leggera nonostante la farcitura di formaggi

focaccia senza lievito con stracchino e asiago, semplice veloce e leggera nonostante la farcitura di formaggi

biscotti con riso soffiato

Biscotti con riso soffiato croccanti, golosi e facili da preparare.

biscotti con riso soffiato

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