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Semur is a type of meat  stew that is braised in  thick brown gravy  commonly found in  Indonesian cuisine. Soy  sauce is the most  important ingredient in the semur making process because it serves to  strengthen the flavor.

Semur is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. Soy sauce is the most important ingredient in the semur making process because it serves to strengthen the flavor.

Porcetto - Cucina Sarda (roast pork) ¡que pinta!  luce delicioso

Porcetto - Cucina Sarda (roast pork) ¡que pinta!

CONIGLIO ALL ISCHITANA ricetta originale tipica secondo piatto

CONIGLIO ALL ISCHITANA ricetta originale tipica secondo piatto

Meat, Land

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Il polpettone al forno è un secondo piatto gustoso e scenografico, realizzato con carne tritata, uova, mollica di pane e formaggio e farcito con prosciutto cotto e provola. Io preparo il polpettone al forno con carne tritata mista di vitello e maiale ma potete utilizzare anche solo una delle due per l’intera quantità. L’impasto del polpettone è perfetto anche per preparare delle semplici polpette, da friggere o cuocere nel sugo di pomodoro! Perfetto per la tavola delle feste, il polpettone…

Ecco svelati i segreti per un ottimo bollito di manzo. In questo modo otterrete una carne molto tenera e un brodo saporito e aromatico che potrete utilizzare per preparare risotti minestre o insaporire arrosti.

Bollito di manzo

Ecco svelati i segreti per un ottimo bollito di manzo. In questo modo otterrete una carne molto tenera e un brodo saporito e aromatico che potrete utilizzare per preparare risotti minestre o insaporire arrosti.

Looking for an easy yet decadent dish that will wow your family and friends? Look know further. If you have more mouths to feed, you will need to double the sauce mixture. In an effort to keep the skin of the chicken crispy, and speed up the cooking process, instead of putting the chicken into the oven in the skillet, why not put the chicken on a separate baking sheet for the remainder of its cook time. This will give you time to prep the creamy mushroom and herb sauce at the same time! We…

Chicken Thighs with Creamy Mushroom Sauce - a super easy recipe perfect for busy weeknights! It takes only 35 minutes from start to finish!

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