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Torta brioche salata prosciutto e formaggio - Mastercheffa | Ricetta | Ricette, Cibo, Ricette di cucina
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Food And Drink
three different pictures of food on plates with the words torta broccoli prosciutto e formagio
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blog.giallozafferano.it

Torta brioche salata prosciutto e formaggio

64 ratings
· 50min · 4 servings
La torta brioche salata prosciutto e formaggio è morbida dentro con una golosa crosticina croccante e una deliziosa farcitura filante!!! #mastercheffa #foodblogger #giallozafferano #cucina #focaccia #ricetta #gialloblog
mastercheffa
Mastercheffa

Ingredients

Meat
• 120 g Prosciutto cotto
Baking & Spices
• 0 200 g farina
Drinks
• 2 Cucchiai latte
• 200 ml Latte
Other
• 70 ml Acqua
• 2 Cucchiai passata di pomodoro
• 1 Cucchiaino origano
• 1 Cucchiaio semi misti (oppure solo sesamo o solo papavero)
• 2 g Lievito di birra secco (0 6 g di quello fresco)
• olio extravergine d'oliva
• origano
• 150 g Provola (o scamorza, o mozzarella)
• 5 g Sale
• sale
• 200 g Semola rimacinata di grano duro
• 40 g Strutto
• 1 Tuorlo

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