Non è un caso che oggi io abbia preparato la panna cotta al tè Matcha, un ingrediente particolare che arriva dall’oriente. Ritengo che la panna cotta sia un dessert elegante e raffinato, due aggettivi che mi sento di attribuire anche alla persona speciale di cui parlerò a breve e l’arricchimento dato dal tè Matcha è un tributo alle sue origini. 😉😉😉
