300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 100 g di zucchero 100 g di burro morbido 300 ml di latte 1 uovo 1 bacca di vaniglia 1 pz di sale 5 g di lievito di birra disidratato (mastro fornaio) Preparazione: versare le farine, lo zucchero e il lievito nella bacinella della planetaria, munita…