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Pan brioche ricotta e gocce di cioccolato vickyart arte in cucina

Pan brioche alla ricotta e gocce di cioccolato

Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant.   Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant.

Fiocchi di neve: soffici, golosi e ripieni di una deliziosa crema al latte e ricotta.  [Milk cream brioche balls]

Fiocchi di neve

Fiocchi di neve: soffici, golosi e ripieni di una deliziosa crema al latte e ricotta. [Milk cream brioche balls]

Morbidissime briochine farcite per la colazione, si tratta del pain aux raisins. Davvero molto golose e semplicissime da realizzare. Ricetta passo passo.

Pain aux raisins, panini all'uvetta

Focaccine in padella

Focaccine in padella

Waffel,dolce tipico del nord Europa, croccante fuori e morbido dentro, viene cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto.

Waffel,dolce tipico del nord Europa, croccante fuori e morbido dentro, viene cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto.

INGREDIENTI 1 uovo 225 ml di latte intero tiepido 80 gr di zucchero 500 gr di farina 00 o manitoba o metà e metà 7 g di lievito di birra ...

INGREDIENTI 1 uovo 225 ml di latte intero tiepido 80 gr di zucchero 500 gr di farina 00 o manitoba o metà e metà 7 g di lievito di birra ...

torta-paradiso-farcita-con-crema-al-latte-ricetta-facile

Torta paradiso farcita con crema al latte ricetta

Non sono soddisfatta, di più....ma molto di più!!! Dopo averne per lungo tempo sperimentato svariate versioni pescate in rete, con risultati spesso deludenti, posso finalmente dire di aver ideato, ed ottenuto, delle Camille che niente hanno da invidiare alle famose merendine! ;-) Ingredienti 2…

Non sono soddisfatta, di più....ma molto di più!!! Dopo averne per lungo tempo sperimentato svariate versioni pescate in rete, con risultati spesso deludenti, posso finalmente dire di aver ideato, ed ottenuto, delle Camille che niente hanno da invidiare alle famose merendine! ;-) Ingredienti 2…

Ingredienti: 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra NB: Se avete tempo e raddoppiate il tempo di lievitazione, potrete usarne anche solo 10 gr 250 ml di acqua 50 gr di strutto 80 gr di zucchero 10 gr di sale Inoltre: 30 gr di uva passa zucchero a velo 1 tuorlo e poco latte

Brioches Siciliane - i millefiori

Brioches siciliennes torsadées aux raisins - Brioches Siciliane - i millefiori

Bomboloni al limone al forno ricetta facile vickyart arte in cucina

Bomboloni al limone al forno ricetta facile

Donuts with lemon easy to vickyart recipe oven art in the kitchen

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