• buccia di 1 arancia grande non trattata
• 1 Cucchiaino di gran marnier (oppure cointreau o altro liquore a scelta, meglio se è all’arancia)
• 50 g R di amido di mais (maizena) oppure fecola di patate
• 170 g R di burro morbido
• 60 g R di zucchero a velo + altri 60 gr per ripassare i biscotti