Gulasch, detto anche Goulash o Gulash, ricetta di uno dei piatti più famosi della cucina ungherese: uno spezzatino speziato e saporito a base di carne di manzo, paprika, cipolla e spezie. Ecco la ricetta passo passo e tutti i consigli per farlo al meglio, come in Trentino-Alto Adige!
