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Tortino di pesce spada alla siciliana | Ricetta | Tortini di pesce, Ricette, Idee alimentari
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sicilianicreativiincucina.it

Tortino di pesce spada alla siciliana

3 ratings
· 30min · 4 servings
Tortino di pesce spada alla siciliana: morbido, saporito e buono sia caldo sia freddo. Ricetta facile per un antipasto sfizioso.
sicilianicreati
Siciliani creativi - di Ada Parisi

Ingredients

Dairy
• 30 Grammi di pecorino canestrato siciliano dop
• 100 Grammi di pecorino sardo dolce dop
Other
• capperi sotto sale, quanto basta
• 100 Grammi di pane grattugiato
• 250 Grammi di pesce spada tagliato in fette sottili
• il succo di un limone biologico
• maggiorana, origano, basilico quanto basta
• olio e pane grattugiato per gli stampini, quanto basta
• olio extravergine di oliva, quanto basta
• sale e pepe, quanto basta

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