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Gelato al caffè veloce senza gelatiera, papà auguri!

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Biscotto gelato al caffè, ricetta veloce | Forno e fornelli

Biscotto gelato al caffè

Biscotto gelato al caffè, ricetta veloce | Forno e fornelli

La crema fredda di caffè è un dessert senza latte e proteine animali, delizioso soprattutto d'estate. Fresca e leggera, è velocissima da preparare.

La crema fredda di caffè è un dessert senza latte e proteine animali, delizioso soprattutto d'estate. Fresca e leggera, è velocissima da preparare.

( I don't know what this really is bc I can't read that language but it looks good )

Dolcetti al cocco e cioccolato senza cottura

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Coppette mascarpone e Nutella... golosissime!

Coppette al mascarpone e Nutella, senza uova

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La crema di caffe in bottiglia si prepara in soli 5 minuti e senza bisogno dello sbattitore elettrico. Fresca e spumosa ma leggera grazie allo yogurt magro.

La crema di caffe in bottiglia si prepara in soli 5 minuti e senza bisogno dello sbattitore elettrico. Fresca e spumosa ma leggera grazie allo yogurt magro.

Crostata morbida in 10 minuti

Crostata morbida in 10 minuti con ricotta e confettura

Crostata morbida in 10 minuti

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura  per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta diplomatica o "diplomatico"

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

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