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Dischi di sfoglia ripieni

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I dolci natalizi del Salento e i golosi purciddruzzi | Vizionario

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#Orecchiette: pasta fresca tipica della #Puglia, immancabilmente condite con le cime di rapa --> http://www.allyoucanitaly.it/blog/ricette-tipiche-della-pasta-fatta-in-casa

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Frisa pugliese15

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È quasi ora di pranzo! Ciceri e tria! http://pugliamonamour.it/ciceri-e-tria/

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Pomodori da pendola.

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Il pasticciotto è un goloso dolcetto tradizionale che arriva dal Salento,  si tratta di uno scrigno di pasta frolla riempito di crema pasticcera, che potrete preparare seguendo questa ricetta

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Dopo aver ballato fino al mattino per La Notte della Taranta rifatevi lo stomaco con la Frisa... il pane dei naviganti

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Ricetta per la realizzazione di un delizioso piatto di cozze gratinate. Su Fresco Pesce, il primo magazine completamente dedicato al mondo ittico!

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Fishmarket Gallipoli

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