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a stack of pancakes topped with blueberries and syrup

Pancake light alla zucca soffici e genuini

ricettealvolo.it

Pancake light alla zucca soffici e genuini, solo 100 kcal

1 rating

· 14min · 4 servings

I pancake light alla zucca sono delle gustose frittelle morbide e genuine che hanno nell'impasto la polpa della zucca.

Maria

Ingredients

Ingredients

• 1 uovo

• 1 cucchiaio di zucchero

• 2 cucchiaini di olio di semi

• 150 g di polpa di zucca (cotta e frullata)

• 120 g di farina 0

• 120 ml di latte

• 1 cucchiaino di lievito per dolci

• 1 pizzico di sale

• olio di semi per ungere la padella

• mirtilli freschi e miele per guarnire

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