Fiocchi di neve dolci - Fatto in casa da Benedetta
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Brioche nuvole ripiene o fiocchi di neve, ricetta facile per deliziose brioches ripiene di crema al latte e panna montata.
Ingredients
Ingredients
• farina 550 g metà 00 e metà manitoba
• lievito di birra 20 g
• latte 200 ml tiepido
• zucchero 60 g
• olio di semi 75 g
• vanillina 1 bustina
• uova 2
• acqua
• latte 250 ml
• zucchero 50 g
• amido di mais 20 g
• vanillina 1 bustina
• panna fresca 200 ml
• zucchero 20 g
• zucchero a velo